月遅れのお誕生日祝い

「月遅れのお誕生日祝い」

ホテルで月ごとにお出ししている、誕生石をイメージしたカラーのケーキをご予約のお客様より誕生日が先月だったので、前の月のケーキに変更できないかとお申し出がありました。

その日は9月の青色のケーキを予定していたところパティシエは急遽メロンの薄切りで側面を飾り8月の誕生石と同じ緑色のケーキに仕上げました。

即興でのおもてなしにお客様は涙を流して感動されお祝いをお楽しみいただくことができました。